Smoke Shack entra en la escena gastronómica como un lugar con personalidad en el cual sus comidas son ahumadas y estilo barbacoa (como lo sugiere su nombre en inglés). La idea atrás del restaurante es que con cada bocado sientas un poco de lo que es la deliciosa comida sureña de los Estados Unidos.
Algunas de las exquisitas comidas que puedes encontrar en el menú de los campeones del BBQ Fest 2011 son: entradas como chili cheese fries, gator bites, Pepper Jack cheese fingers, Smoke Shack wings, Smoke Shack chili; onion soup, sopa de lentejas con chorizo, crema de brócoli; ensaladas de pecans y manzana, Ceasar, House salad; Smoke Shack Specials como Pulled Pork, Smoke Shack Ribs, Pechuga de pollo al grill; Bandejas de carnes y mariscos; filete, churrasco, Ribeye Steak, New York Steak, Cowboy Steak; salmón al grill, corvina, fish and chips; Pulled Pork sandwich, Philly Cheese Steak, Smoke Shack Burger.
Esta es la oportunidad perfecta para disfrutar de una velada con familia o amigos en un lugar acogedor como Smoke Shack, ver algún partido de futbol o pelea de boxeo, tomarse un par de refrescantes cervezas y darse gusto con el amplio y gustoso menú de Smoke Shack.
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