Alta Habana ofrece una experiencia gastronómica y de coctelería única, centrada en lo mejor de la comida cubana. Cada plato y bebida de la cocina cubana cuenta una historia que entrelaza la riqueza cultural de la isla con la creatividad culinaria, ofreciendo una experiencia sensorial que despierta todos los sentidos.
Hoy te traen una oferta imperdible:
Opción 1: Paga $14 por una Experiencia de los Mares Cubanos en 3 tiempos que incluye 1 entrada + 1 plato fuerte + 1 postre + 1 copa de vino (Valor $31.57).
Entrada:
Crudo de Pescado Caribeño: Un ceviche fresco y vibrante preparado con especias cubanas que exaltan los sabores del mar. Una propuesta ligera pero llena de carácter, perfecta para abrir el apetito con un toque tropical.
Plato Fuerte:
Pescado Frito Entero a lo Caribeño: Un clásico del litoral cubano. Pescado fresco frito en su punto exacto, servido con una guarnición única de 4 patacones sobre cama de lechuga. Un plato que resalta la esencia rústica y sabrosa del Caribe.
Postre:
Flan de la Casa – Dulce Tradición: Suave, cremoso y lleno de memoria. Flan casero bañado en un delicado sirope de caramelo que aporta el equilibrio perfecto entre dulzura y textura. El final ideal para un viaje culinario cubano.
Bebida: 1 copa de vino a elegir entre tinto o blanco.
Opción 2: Paga $15 por una Experiencia de los Campos Cubanos en 3 tiempos que incluye 1 entrada + 1 plato fuerte + 1 postre + 1 copa de vino (Valor $33.71).
Entradas (elige 1 opción):
Mini Tamal Cubano: Maíz nuevo molido y sazonado al estilo tradicional cubano, amasado con chicharrón de cerdo y espolvoreado con trozos crujientes de chicharrón. Un homenaje a la cocina campesina de la isla.
Burrito Habanero (res o pollo): Inspirado en el sabor callejero cubano. Una especie de taco envuelto en tortilla de harina de trigo, relleno de carne sazonada con especias criollas que te transportan al corazón de La Habana.
Platos Fuertes (elige 1 opción):
Cerdo Alta Habana: Exquisita carne de cerdo, tierna y jugosa, marinada con especias auténticas cubanas que resaltan su sabor tradicional.
Pechuga en Salsa de Hongos: Pechuga de pollo jugosa, bañada en una salsa gravy de hongos, perfecta para quienes buscan una fusión de sabores suaves y reconfortantes.
Guarniciones (elige 1 opción):
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Arroz Congrí
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Yuca al Mojo
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Patacones
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Papas Fritas
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Ensalada Verde
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Arroz Blanco
Postre:
Fruta Bomba: Dulce típico elaborado con papaya cocida y acompañado de queso blanco prensado. Una combinación tradicional que refleja los sabores del campo cubano.
Bebida: 1 copa de vino a elegir entre tinto o blanco.
Opción 3: Paga $9 por un after office que incluye 1 picada que lleva chorizo, chicharritas (chips de plátanos) y empella de cerdo (chicharrón sin carne, solo la grasa tostada) + 2 copas de vino a elegir o combinar entre tinto o blanco o 4 cervezas nacionales PARA 2 PERSONAS (Valor $18.19).
Picada Tradicional Cubana: Una deliciosa combinación de sabores típicos para compartir y relajarse después de la jornada:
Chorizo: Jugoso y lleno de sazón, preparado al estilo criollo para ofrecer un bocado intenso y reconfortante.
Chicharritas (chips de plátano): Crujientes rodajas de plátano verde fritas, un clásico snack cubano con el equilibrio justo entre sal y textura.
Empella de Cerdo: También conocida como chicharrón sin carne. Solo la grasa del cerdo, tostada hasta quedar dorada y crujiente, para los verdaderos amantes de la cocina tradicional.
Bebidas para brindar y relajarse, elige entre:
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2 copas de vino (tinto o blanco, según preferencia)
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4 cervezas nacionales, ideales para refrescar y acompañar la picada.
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