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Su nombre proviene de las bóvedas o calabozos que existían bajo la muralla protectora del Casco Antiguo, en la pintoresca Plaza Francia. Estos calabozos han sido modificados para acomodar un sofisticado restaurante y bar que brinda una variedad de platillos internacionales.
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El restaurante Las Bóvedas ocupa el que fue edificio de las Reales Aduanas, siendo actualmente uno de los edificios más antiguos de la Ciudad de Panamá y joya del Patrimonio Histórico Nacional.
El día de hoy, Restaurante Las Bóvedas te trae la siguiente oferta para que celebres las fiestas de fin de año con ellos:
Paga $95 por 1 entrada para 1 persona a la cena buffet de celebración de Año Nuevo en Restaurante Las Bóvedas el martes 31 de diciembre de 2019 (Valor $190).
Esta celebración contará con un menú especial, perfecto para cerrar el año con broche de oro:
Entrada
- Ceviche Las Bóvedas al estilo del chef - Ensalada de papas Nochebuena en mayonesa saborizada - Mezclum de lechuga y tomate cherry en vinagreta balsámica
Plato Fuerte
- Jamón de pierna ahumado en reducción de maracuyá - Pavo tradicional en su gravy - Pesca del día al ajillo cremosa
Acompañamientos
- Arroz pilaf con coco y guandú - Arroz con pasitas - Zanahorias baby con tomillo y aceite de oliva - Plátanos al caramelo y canela - Tamalitos de cerdo y pollo
Postre
- Dulces navideños variados
Para acompañar la comida, podrás disfrutar de una copa de vino de la reserva especial del restaurante.
Además como en toda buena celebración habrá cotillones, música en vivo, fuegos artificiales y a las 2 a.m. sancocho.
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