- Puntuación de ★★★★★ en TripAdvisor
- Calificación de ★★★★ en Degusta Panamá en base a comida, servicio y ambiente
- Cocina de autor con sabor latino
- Perfecto para parejas
- Ambiente moderno, romántico y sofisticado
Ubicación
Bella Vista, Calle 48
Entre Avenida Federico
Boyd y Calle Uruguay
Horario
Lunes - viernes
Almuerzo: 12pm - 3pm
Cena: 7pm - 9pm
Sábado: 7pm - 11pm
Domingo: 12pm - 4pm
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El sabor latino cobra vida en las manos de la chef Marina Alfisi en el restaurante boutique Alma Llanera Soulkitchen. Con una variedad de platos que incluyen ingredientes tanto del mar como del llano, el menú cuenta con opciones de la gastronomía venezolana, como los tequeños gourmet, y panameña, como la reinterpretación del clásico arroz con pollo.
Tampoco puedes dejar de pasar la tradicional punta en vara, ideal para compartir entre dos, y el salpicón de mariscos mixtos llamado Volver a la vida.
El nombre Alma Llanera lo toma prestado de la canción de Pedro Elías Gutierrez, y representa para el restaurante boutique un himno de agradecimiento hacia la naturaleza. SoulKitchen es un concepto que abarca desde el arte en nuestro restaurant hasta el último ingrediente de cada plato. Se trata de fusionar una experiencia única, en cada bocado.
Deleita tus papilas gustativas con una fusión de sabores de América Latina. Aprovecha la oferta de hoy: Paga $20 y consume $40 en carta abierta en Alma Llanera SoulKitchen.
Excelente comida, muy buena atención y agradable ambiente. Vale la pena probar las opciones que tienen de su estilo fusión latino con técnicas culinarias actuales.
Desde que llegamos, hasta que partimos, la atención fue muy esmerada. Este restaurante presenta un buen ejemplo de cocina fusión al lograr acertadas combinaciones de ingredientes típicos, con elaboración de platillos internacionales.
Es un nuevo lugar, y espero que tenga éxito. Sabores excepcionales, prorciones apropiadas. Decoración y ambiente moderno. Súper profesional y un staff muy amigable. Ubicación muy cercana a hoteles ejecutivos. El aperitivo de pimentón, hierbas y una reducción de balsámico fue un gran comienzo. La corvina al vapor envuelta fue ejecutada a la perfección, y la yuca también. ¡Definitivamente vale la pena la visita!
Fui gratamente sorprendido por la selección y preparación de la comida aquí. Todo fue extraordinario. Este es el menú más inventivo y con las combinaciones de ingredientes más inusuales de la ciudad. Y la presentación es un deleite para la vista. Si eres un foodie, prueba este lugar y te sorprenderá. Estoy ansioso por regresar.
