Casa Colón es un restaurante-bar ubicado en El Cangrejo, que se especializa en gastronomía afropanameña, fusionando sabores tradicionales del Caribe con técnicas culinarias modernas. Posee un ambiente acogedor y sencillo, cuentan con un personal muy amable y platillos de calidad con los más frescos ingredientes.
Prepárate para degustar la auténtica gastronomía afropanameña, una de las más ricas y auténticas expresiones culturales del país, nacida de la fusión entre las tradiciones africanas y las influencias indígenas, españolas y caribeñas con esta gran oferta que te traen hoy:
Paga $24 por 2 hamburguesas Colón Town + 2 papas + 2 sodas (Valor $41). Ganadora del segundo lugar en la Burger Week 2025.
La Colón Town se sirve en pan brioche artesanal, aportando una textura suave y ligeramente dulce que contrasta muy bien con los sabores fuertes de la carne. La carne es “doble smash” de Angus Choice ahumada en leña de nance, que le da un aroma caribeño muy característico.
Ingredientes:
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Pan artesanal brioche con esencias que te hacen trasladar a Colón
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Doble smash “Oklahoma style” de carne Angus Choice ahumada en leña de nance
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Queso cheddar fundido
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Brotes de arúgula
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Chorizo criollo en doble textura
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Cebolla caramelizada en compota de plátano quemado
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Aderezo de cilantro y queso de cabra
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Acompañada de afro-papas con doble cobertura, aderezo special curry y coulis de plantain tart "plantintá"
Haz clic en "Comprar" y vive una experiencia gastronómica inolvidable en Casa Colón.
