Una cata de whisky es una oportunidad única para aprender, y para degustar whiskies de forma didáctica y entretenida. Es una experiencia multisensorial y diferente a las catas de vino tradicionales. El whisky es el destilado que ofrece el mayor espectro de sabores y aromas, así que ofrece esa posibilidad de catarlo y tener la experiencia en la que los sentidos son protagonistas.
La cata consiste en:
- Introducción sobre sus orígenes, historia, producción y consumo
- Tipos de whisky: whisky de malta y whisky de grano
- Variedades y nomenclatura: single malt, blended, blended, bourbon
- La elaboración: el malteado y fermentación
- La destilación
- Las barricas y el proceso de añejado
- Sus variedades geográficas, tanto Escocesas como del resto del mundo: Irlanda, Gales, Canadá, EE.UU, Japón, India, Taiwan.
- Los aspectos sensoriales: como catar el whisky
Los horarios disponibles son:
Sábado 3 feb de 4pm a 7pm
Lunes 5 feb de 7pm a 10pm
Sábado 17 feb 4pm a 7pm
Lunes 19 feb 7pm a 10pm
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