Furia es un restaurante, bar de mixología y discoteca con la capacidad de llevar a los comensales en un viaje culinario de fusión internacional y japonesa.
Ubicado en la ciudad de Panamá, en el área de Bella Vista, su menú incluye una variedad de platos que destacan por su creatividad y presentación. Entre los favoritos se encuentran el Furia Roll y opciones veganas como el Veggie Roll. Además, ofrece una selección de sushi, nigiri y tiraditos, que reflejan la esencia de la alta cocina japonesa.
El bar de mixología es otro de los atractivos de Furia, con una carta de cócteles elaborados con ingredientes naturales y locales, cada uno con su toque distintivo y presentación elaborada.
Y el día de hoy te traen una oferta imperdible:
Paga $30 por una cena para 2 personas que incluye 2 entradas + 2 platos fuertes + 2 postres (Valor $90).
Válido de LUNES A SÁBADO, según la opción seleccionada.
Menú de 3 tiempos:
Opción 1:
- Entrada: Tartar de atún yellowfin, perfume de sésamo, tropezones de aguacate, togarashi, mayo ponzu, alioli de hongos, espejo de soya ponzu.
- Plato Fuerte: Pasta penne al pesto con lomo salteado, albahaca frita y hongos salteados.
- Postre: Lemon Texture de mousse de limón, curd de limón, ralladura de limón, crumble de canela, helado de vainilla.
Opción 2:
- Entrada: Salmón & crispy rice con dados de arroz crujiente, mousse de salmón, harissa de ají trompito, rodajas de jalapeño y rizos de cebollín.
- Plato Fuerte: Pork belly acevichado con panceta de cerdo curada en sal-azúcar, marinada y horneada a fuego lento, sellada y acompañada de un acevichado, con risotto de queso Padano y alioli de anticuchera.
- Postre: Pavlova de merengue francés deshidratado, relleno de una crema de fresas, con helado de fresa y mix de frutos rojos.
Puedes ver el menú: AQUÍ
Sumérgete en cada bocado y disfruta de la explosión de sabores y texturas que Furia tiene para ti. Solo haz clic en "Comprar".
