Convenientemente ubicado en la esquina de Avenida Balboa y Aquilino de la Guardia justo frente a la bahía de Panamá, Hilton Panama ofrece lujosas y cómodas instalaciones donde podrás disfrutar de un merecido descanso con las mejores vistas panorámicas de la ciudad y el mar.
En esta ocasión, te traen la oportunidad de que puedas disfrutar de un brunch variado:
Paga $42.69 por un Patacón Brunch para 1 persona con open bar para mayores de 18 años que incluye mimosas, sangrías, cervezas nacionales, espumantes y vinos (Valor $60.99).
El brunch incluye las siguientes opciones a degustar (sujeto a cambios):
Estación de desayuno
- Hojaldre
- Tortillas
- Bollo de maíz nuevo
- Salchichas guisadas
- Yuca
- Huevos revueltos
- Frutas fileteadas
- Frutas de mano
- Yogurt individual
Estación Barrio Chino
- Tallarines de arroz
- Pasta para chow mein
- Arroz blanco
- Huevo
- Guisantes
- Vegetales en juliana: cebolla blanca, apio, zanahoria, repollo, pimentones, cebollina, jengibre.
- Salsa de ostión, salsa soya, salsa agridulce, aceite de sésamo.
- Pollo, carne, mariscos mixtos.
- Sliders de res con queso cheddar mayonesa de chipotle
- Choripan con chimichurri ahumado y queso nacional
Barra de ensaladas
- Ceviche de corvina estilo panameño
- Ceviche de salmon con leche de coco
- Ceviche mixto tropical
- Salad bar lechuga romana, lechuga roja, cebolla morada. tomate cherry, maíz en grano, zanahoria, pepino, repollo blanco, repollo morado, aceituna negra, aceituna verde rellena, vinagre balsámico, aceite de oliva, aderezo italiano, aderezo ranch, aderezo cesar, queso parmesano
- Ensalada de platano maduro con piña, pimentones rojos morroneados, aderezo balsámico, cebolla morada y queso nacional
- Ensalada tradicional de papa y pollo
- Ensalada de repollo blanco y morado encurtido con zanahoria y mayonesa ranch ahumada
- Ensalada de yuca con cebolla encurtida y bacalao
Buffet
- Sopa de costilla ahumada y arroz blanco
- Arroz con guandú
- Tamal de olla con pollo y chicharrón
- Filete de pechuga de pollo con salsa sofrito con chorizo tableño
- Costillitas de cerdo con salsa bbq de guayaba y ron abuelo
- Filete de pescado con escoviched y leche de coco
Carving
- New York angus con costra y finas hierbas
- Chorizo tableño ahumado
- Carne en palito con adobo de feria
- Pork belly
- Papas asadas, mazorcas grilladas y vegetales rostizados
- Salsas: barbacoa, salsa gravy, chimichurri, crema cultivada
- Canastitas de patacón con relleno de cóctel de camarón, cóctel de pixbae y plátanos, chupe de mariscos, vaca frita con ensaladilla criolla, mayonesa de cilantro.
Estación de panes
- Panes dulces variados
- Pan de papa
- Rosquitas
- Pan bon
- Pan campesino
- Pan de maíz
- Pan de la arena
- Pan de huevo
- Focaccia
Estación de postres
- Cheesecake de piña y coco
- Flan de caramelo
- Brownie con caramelo salado y pepitas de marañon ahumadas
- Shot de key lime pie
- Shot de tres leche con ron abuelo
- Arroz con leche
- Mouse de pesada de nance
- Cachete de chola
- Rosquetes
- Merengues
- Volteado de piña
- Creme brulée de chicheme
- Panacota de coco con cabanga y gollería de plátano
El brunch se llevará a cabo el domingo 18 de agosto de 12 p.m. a 3 p.m. en el Society Café.
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